客家擂茶

●方耀乾

葉日松的〈客家擂茶〉是一首匠心獨運的客語現代詩，短短 15 行的詩句，
在前面 8 行裡頭，總共出現 8 次「擂」字，營造出豐富的音樂性：

用粗壯介雙手
擂出客家人生命介族譜
也用硬頸介性格
擂出客家人生活介藝術

千擂萬擂
擂出客家人真正介面目
千擂萬擂
擂出客家人介韌性
茶介清香

係一種風情
係一種註解
佢 世世代代
傳誦客家人飲食介故事
佢 世世代代
傳誦客家人硬頸之外介另一種溫柔

〈客家擂茶〉雖然同樣以寫實白描的手法敍述，不過，整首詩裡頭卻隱藏了諸如
「類疊」、「鑲嵌」、「頂針」、「排比」等修辭法，可謂高竿的詩作。尤其，「擂出客家人生命介族譜」、「擂出客家人生活介藝術」、「擂出客家人真正介面目」、「擂出客家人介韌性」等四句，每間隔二句就出現「擂出客家人」這種類疊的手法；重覆出現「擂出客家人」詩句，除了造成音樂的節奏感之外，也可強化及緊密連結客家人的情感。而全詩詩行中一再出現客家人樂天知命、硬頸的精神，某種程度也可將其視為如同〈鑊仔肚介飯，比麼介都卡香〉般的田園詩。