星期日, 9月 09, 2018

客諺1899


●客諺
客語 天空落水
https://www.youtube.com/watch?v=zZozxZiK06w
敢去就一擔柴
毋敢去屋家愁

起而行,才會有成果

一好無兩好
兩好毋到老

人生無十全十美,毋使忒計較。
●民歌
https://www.youtube.com/watch?v=OFyvz6ahA4g


◎六堆林櫻蕙
豬腸炒薑絲
冬妹伯婆
人生个艱苦
炒出客家人
咬薑啜醋開山打林
个韌性

客家精神
就在灶下 吂出桌个
馩馩香味
餳出人客个口涎
展出主人个沙鼻
●明珠主持《客庄好味道》片頭
https://www.youtube.com/watch?v=1IJtyuElWX4&feature=youtu.be
●之二 食伯公福

辦桌食福
本本
菜就愛鹹,鹹篤篤个醬菜
正鹹仔出客家人个味緒;
湯就愛香,香馩馩个油氣
正會有分伯公福个豐沛;
肉就愛肥,肥滋滋个豬腳
正有分爐主款待个熱情。


桌項分福氣个鄰舍
使等筷仔
暢喋喋仔講:
「三斤豬肉毋當四兩鹽」、
「封雞封肉好名聲,毋當豬肉半肥腈」……

毋過,遂分
向土地伯公
合掌 跪拜 許福个
孫女愁慮:
冬妹伯婆个
健。



●之三 豬籠粄

神桌頂
得人惜个豬籠粄,
油濟濟仔 影出
正月半个大燈籠;
油蔥、蝦米、蘿蔔絲……
乜係冬妹伯婆
對神明个
意。

毋過
孫女遂有自己个愐法:
為了營養康健
加入番瓜 染色,
為了好彩吉利
包出柿形 變化,
今下時行个網路
毋單淨配送客家粄食个 傳統,
乜分人帶來事事順利个 願望。


客家電視-「台灣客翻天」莎喲哪啦 竹田
https://www.youtube.com/watch?v=FEsm2QQC3dI
一人有福
牽帶滿屋
●用客語唱淚光閃閃
https://www.youtube.com/watch?v=wjq9Ve1ProM&list=RDoyEpN7DLQJM&index=10

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