阿亮來函
我親愛的愛茶朋友:
座落台北市光復北路的「國立空中大學台北學習中心茶藝社」,近年致力推廣「全民來喝茶」的風氣,深受台北愛茶民眾的喜愛,對茶文化的提升貢獻頗大。
茶藝社由資深茶人李進德擔綱指導,台北市茶商公會理事長王端凱與前理事長王連源擔任名譽顧問,現任社長為王阿勉。96年上期課程自9月10日起至明年元月21日止,每週一晚間6時50分至8時50分上課。首堂由吳德亮主講「普洱茶再發現」,以後依序為呂志強「如何採購茶葉」、黃健亮「壺藝」、陳森桂「茶飲藝術」、李進德「焙火茶的認識」、王端凱「鐵觀音」、楊武東「如何買壺理壺養壺」、賴正楠「台灣茶葉品系」、李進德「大陸茶的認識」與「茶席基本概念」等。講師陣容堅強,豐富多元的茶藝課程精彩可期。
「普洱茶再發現」課程,以《風起雲湧普洱茶》、《普洱找茶》兩本書掀起普洱茶熱潮的吳德亮老師,將針對近年眾說紛紜,且引發較多爭議的「普洱茶綠茶化」、「滇青與滇綠」、「野生喬木、矮化型喬木與栽培灌木」與「普洱茶自然與人工後發酵過程」等議題,做深入的剖析,並解開茶人長久以來的迷思與困惑,不容錯過。
國立空中大學台北學習中心茶藝社歡迎大家加入、共同參與,年費1500元(單堂課程200元)、入社費200元。上課地點:台北市光復北路230巷33號(國立空大台北中心社團教室)洽詢電話:0963-267456李進德老師、0932-142156王阿勉社長
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