凍頂

彭邦楨 / 凍頂之戀

誰要是想飲我一杯香茗，請邀我去凍頂
非為酩酊，只為清醒。茲因此茶曾產自
名山來自武夷，能助我凝思，又能助我
釋疑，為何此中有味無人知？

在這山上，天青地朗，只在黎明與黃昏
才彌漫雲封霧掩氣象。故說此茶是烏龍：
因雲伏龍，霧伏松，若情各有鐘，意各
有從，是亦我愛此地的茶農

茲因每戶茶家都有茶經，又有茶品，這
才是烹茶待客當酒飲。為何茶道而今
不傳？想是不識此中的悠然

悠然乃得此趣，陶然乃見此機。因茶中
饒有奧微，又有芳菲。這才是先幾而
知幾，莫使形非，不與願違