新丁粄

新丁粄遊街
熱鬧客家庄

http://www.libertytimes.com.tw/2010/new/nov/18/today-north3.htm
〔記者沈繼昌／龍潭報導〕
龍潭鄉大平村上演失傳百餘年的客家收冬戲「新丁粄遊街」民俗活動，村民將新丁粄、幼兒放在籮筐內以挑擔方式遊街，還準備豐盛祭品祭拜神明，祈求神明保佑幼兒順利成長。

活動由桃園縣客庄聚落探研學會承辦，理事長廖國安說---

新丁粄的由來已有兩百餘年。早年村民來台開墾，還要抵禦原住民，嬰幼兒夭折率很高，為祈求神明保佑幼兒順利成長，一旦家裡有幼兒且成長到五個月，為了慶祝，因此做新丁粄，再以挑擔方式挑起幼兒及新丁粄，沿途分送新丁粄給親友，分享幼兒長大的喜悅：至於新丁粄是用糯米、紅豆製成的。

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●新 丁 Chen ningkuei

恁豔恁紅介新丁粄
先歡歡喜喜
佇陳屋祠堂敬告列祖列宗
再遽遽分送
家家戶戶叔婆伯母

一介新丁
係一雙新目珠
分我等看到較遠將來
一介新丁
係兩片新肩頭
分我等揩﹝kai﹞起家族較重擔仔

汝聽！俄孲﹝or nga嬰兒﹞
盡像春雷介噭聲
響佇陳屋大夥房老嫩大小
燒暖暖介心肝底肚