星期一, 3月 15, 2010

茶席中的創意茶船

阿亮
主旨
茶席中的創意茶船


我親愛的好友:
與菜餚豐盛的酒席相較,不能填飽肚子而重視精神層面的茶席,複雜度其實毫不遜色,準備起來也特別費工。茶席是展現茶文化與精神的一種具體表現,可以將茶文化中蘊涵的藝術、生活美學、優雅姿態等表露無遺,甚至可以凸顯茶品的特色,並表現掌茶人的個人風格。

茶席設計近年也越發受到重視,所謂「茶席」其實就是品茶環境的設計,屬於茶藝的靜態表現。為了營造出最好的泡茶、品茶空間與氛圍,現代茶人無不挖空心思,從選茶、備器,包括茶壺、茶海、茶盤、茶船、茶則等,到擺放茶具的鋪墊或茶巾,以及插花、掛畫等物品的擺設,都要圍繞茶席的主題來表現最大創意。

換句話說,茶席不僅要讓茶葉、茶具等物品搭配得當,還要求整體色調協調一致,更要蘊含較深層次的寓意。

針對茶席中的茶具擺設,茶壺、茶盤、茶海、茶則等,過去我都曾為文討論,其中較不為茶人所重視的,應該是置杯的茶船吧?通常茶人在茶席中都會分別為每個茶杯準備置杯墊,市售也有包含杯墊的茶杯組具,近年則有越多的茶人使用茶船,俾使在茶席中更添韻味。

目前市面所售的茶船,幾乎全都為孟宗竹緊壓而成的量化製品,配上同樣為孟宗竹緊壓而成的絕大多數茶盤,儘管看來四平八穩,但總覺得少了那麼一點創意與韻味,搭配整體營造氛圍的漂亮茶席,則未免顯得美中不足吧?壺藝名家鄧丁壽有次乃以我寫的句子「煮茶論劍縱橫天下事」親自提上,似乎多了份詩情,但外觀仍然一成不變。

其實只要多點創意,生活中許多不起眼的、被丟棄的器物都可以搭配成絕佳的茶船:例如壺藝名家陳景亮轟動一時的陶燒課桌椅系列,有次取下了其中一截未完成品送給我,就被我當作茶船使用,讓前來作客的友人經常誤為廢棄的木頭,極簡卻也饒負趣味。

又如有次在漁港旁的沙灘撿到一截藍色舢舨廢棄的木塊,只要搭配得宜,一樣可以成為趣味盎然的茶船。

後來乾脆以以淡水一帶的大眼舢舨為藍本,用木刻彩繪了一艘茶「船」,完成後唯恐熱盞燙壞了表面,還特別訂製了一塊玻璃以隔熱。噴上金漆後再加上一首詩,就是深具韻味的茶船了。
原詩抄錄如下:

以優雅之姿
滿載陽光
在透亮的
茶面聚焦
輝映金色
滿滿的
幸福

您永遠的好友 德亮敬上
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